Torta de Laranja ( sem farinha)
Torta de Laranja (sem farinha)
- 6 ovos grandes inteiros
- 250 gr de açúcar
- 1 clh de sopa de manteiga
- sumo de 2 laranjas pequenas (+ - 1,8 dl)
- 1 clh de raspa de laranja
Misturar tudo muito bem, sem bater, e despejar para um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Coze em forno pré aquecido, a 180*C/ 375F, até alourar (Verificar com um palito se a massa está cozida).
Virar o tabuleiro para um pano polvilhado com açúcar e enrolar.