Molotof com Caramelo
Molotov com Caramelo
Para cada clara uma colher se sopa de acucar
- 1 chav. de acucar ( para o caramelo)
- Acucar
- Claras de ovo
- (para cada clara uma colher de sopa de acucar)
Bate-se as claras em castelo mistura-se o açucar e
depois o caramelo.
Vai ao forno ( 375G/ 200C) em forma untada
Coze em banho maria uns 10 a 15m, conforme a
quantidade de claras.
Depois apaga-se o forno e
deixa-se arrefecer lá dentro 30 minutos
Desenformar quando frio
Servir assim ou com molho a gosto