Torta de Laranja da Melita
Torta de Laranja
- 6 ovos
- 250gr. açúcar
- 1 colher (sopa) rasa de farinha trigo.
- 1 colher (chá) de fermento em pó.
- Sumo e raspa de 1 laranja.
Misturar o açúcar com a farinha e o fermento.
Juntar os ovos inteiros, o sumo e a raspa da laranja e
misturar todos os ingredientes, sem bater.
Tabuleiro muito bem untado com margarina e forrado
com papel vegetal também untado de margarina.
Forno pré-aquecido a 200º.
Leva mais ou menos 25 minutos a cozer.
Tirar do forno e virar para um pano com açúcar e
enrolar.
Fica uma torta "molhadinha" por dentro.