Bolo Pudim
Pudim e bolo
Interessante: o pudim afunda e ao voltar a forma o pudim fica por cima do bolo!
- 1* Bolo:
- 1 chav. de chocolate em po'
- 1 chav. de pao ralado
- 1 chav. de leite
- 2 chav. de farinha
- 1 c. de sopa de fermento em po'
- 2 chav, de acucar
- 1 chav. de margarina
- 4 ovos
- 2* Pudim de leite:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 2 ovos inteiros
Bolo:
Bate-se a margarina + gemas+ acucar
Junta-se o pao + chocolate+ leite+ farinha + fermento
Por ultimo as claras em castelo
Pudim de leite:
Bate-se os leites e os ovos tudo junto
Carameliza-se uma forma de buraco
Poe-se a massa do bolo e por cima o pudim
Vai ao forno 180C /375F em banho-maria 1h
Um grande Obrigada `a Ana Maria Josefa por partilhar esta receita!